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Philo coffee - Allan Melgar

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Management number 253437088 Release Date 2026/10/24 List Price US$11.40 Model Number 253437088
Category

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Notes - Chocolat au lait, baie et clémentine

Origine - Guatemala

Procédés - Naturel

Profils - Chocolaté et fruité

Recommandations - Espresso et filtre classique

Nous sommes fiers de vous présenter ce café d’Allan Melgar, membre du groupe Café Colis Resistencia à Casillas, dans la région de Santa Rosa de Lima au Guatemala. Cette récolte marque notre première année de collaboration avec ce producteur par l’entremise de Semilla Coffee. Ancrée dans la résistance et la résilience, cette communauté de producteurs Xinca défend la terre, la dignité et l’autodétermination. Des valeurs que nous sommes heureux de soutenir à travers ce partenariat.


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