Dums - ECOCERT Neko Matcha Ceremonial

Un matcha d’exception, sans compromis.

Notre matcha CÉRÉMONIAL de qualité supérieure est produit uniquement à partir des jeunes feuilles les plus tendres de la plante, soigneusement cueillies à la main, puis moulues lentement sur meule de pierre selon la tradition japonaise.

Le résultat? Une poudre d’un vert éclatant, à la texture fine et soyeuse, avec un goût doux, rond et sans aucune amertume ni acidité. Tellement pur qu’il se boit simplement avec de l’eau — aucun besoin de lait ou de sucre.

Ce matcha est certifié BIOLOGIQUE par ECOCERT Canada et certifié JAS au Japon, ce qui garantit une culture respectueuse de l’environnement et des savoir-faire.
Il est sourcé directement d’une ferme familiale au Japon, en collaboration exclusive avec Dums Coffee, sans aucun intermédiaire.

Chaque tasse est un moment de clarté, de douceur et de connexion — une véritable méditation liquide à savourer, une gorgée à la fois